Markarbejde med heste er en tradition, der går flere tusinde år tilbage.
Okser og heste var før i tiden eneste mulighed for at forbedre jorden og tilså markerne som grundlag for en god avl. I ulande pløjes stadig med okser – af nød.

Herhjemme pløjer vi med heste – af lyst, og danske hestepløjere er i dag blandt de bedste ved internationale konkurrencer.
Køreselskaberne under Dansk Køre Forbund afholder primært pløjestævner i efteråret, hvor pløjerne dyster i den ædle kunst at pløje med heste.
Der pløjes efter det gældende pløjereglement